Toros, flamenco y tabancos, una visita obligada por Jerez

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Mercedes Ruiz lleva consigo el arte de Jerez, como símbolo de su propia danza. Foto: Frédéric Thomas

Durante el invierno las calles de Jerez están un poco desoladas. El frío hace que haya menos ambiente, sólo algunos Tabancos [1] tienen programación regular de flamenco. Pero promediando febrero y previo al Festival, comienza a calentarse el ambiente

 

Las pe√Īas vuelven a programar actividades, el Centro de Documentaci√≥n del Flamenco inicia unas jornadas de flamenco y educaci√≥n, con mesas redondas y ponencias entorno a las pr√°cticas docentes en colegios primarios y secundarios.

Empiezan a llegar extranjeros que se quedar√°n las dos semanas del Festival de Jerez. Los artistas que no fueron convocados al encuentro oficial preparan su propuesta paralela: es el octavo a√Īo que se realiza Jerez Off Festival, que en 2019 estar√° dedicado a Diego Carrasco un personaje rebelde del flamenco. Su sede ser√° La Guarida del √Āngel que incluye en su programaci√≥n, a las escuelas de baile locales con actuaciones todos los d√≠as a las 17 hs, y luego, espect√°culos profesionales a las 19, 21 y 23 hs.

Por otro lado, la secci√≥n oficial, en su vig√©simo tercera edici√≥n, ofrecer√° una nutrida cartelera junto a diversas actividades, entre ellas Tauromaquia. Hace treinta a√Īos el maestro de la guitarra Manolo Sanl√ļcar creaba esta obra trascendente para el flamenco y su instrumento. Narra la historia del toreo, o del toro y su destino, desde la ‚Äúnacencia‚ÄĚ, tema que inaugura el disco, hasta la salida triunfal del torero. Incluso all√≠ ha participado el propio Diego Carrasco.

La bailaora jerezana Mercedes Ruiz, junto a su compa√Īero, el guitarrista Santiago Lara, tomaron aquella obra para dise√Īar una nueva puesta en escena como un sentido homenaje al maestro de la guitarra, que ha sido presentada en la Bienal de Sevilla con notable √©xito. Entre los ensayos, al regreso de sus actuaciones en Francia, Mercedes Ruiz se hizo un momento para dialogar con Balletin Dance.

 

La mayoría de tus trabajos son creaciones propias, o compartidas con Santiago Lara, por qué eligió Tauromaquia para esta creación?

‚ÄúSantiago Lara ten√≠a en mente tocar la obra de Manolo y hablando, los dos dijimos ‚Äėy ¬Ņsi ponemos coreograf√≠a?‚Äô. Luego de varias reuniones con Santiago y Paco L√≥pez -director de escena- fuimos a pedirle permiso al maestro. El disco dura unos 40 minutos y ten√≠amos que hacer un espect√°culo de una hora y veinte, m√°s o menos. Le llevamos el gui√≥n-libreto y a √©l le pareci√≥ una buena idea. La elegimos porque, aunque tenga 30 a√Īos, es la obra maestra de la guitarra flamenca. Los flamencos tenemos que tener presente, siempre, esas piezas al igual que se hace con la m√ļsica cl√°sica‚ÄĚ.

 

¬ŅC√≥mo fue la composici√≥n coreogr√°fica?

‚ÄúEl discurso coreogr√°fico est√° basado ciento por ciento en la m√ļsica. Pero tambi√©n tiene un desarrollo propio de acuerdo al gui√≥n-libreto de Paco L√≥pez. No s√≥lo habla del mundo taurino, tambi√©n habla de los conflictos de la naturaleza del ser humano‚ÄĚ.

 

¬ŅQu√© piensa sobre el universo del toreo y de qu√© manera aparece en la danza?

‚ÄúEvidentemente el mundo de la Tauromaquia se basa en el arte. La obra del maestro Manolo Sanl√ļcar capta todo ese arte y esa belleza que lo envuelve. Y yo me he basado en eso, hemos querido reflejar lo m√°s precioso de este mundo‚ÄĚ.

 

Mercedes Ruiz es una bailaora con un amplio recorrido en la danza, extensa trayectoria y formaci√≥n, desde sus inicios en las agrupaciones de Manuel Morao y Gitanos de Jerez, hasta integrar las compa√Ī√≠as de Antonio El Pipa, Eva Yerbabuena y Andr√©s Mar√≠n. Ganadora de varios galardones importantes como el Festival de C√≥rdoba y el premio j√≥venes de la Bienal de Sevilla, desde 2003 tiene su propia compa√Ī√≠a, con la que realiza giras por todo el mundo. Pero sobre todo, ella lleva consigo el arte de Jerez, como huella, o s√≠mbolo, de su propia danza.

 

¬ŅCu√°nto hay de verdad o de mito, sobre las diferencias que existen entre las buler√≠as de los barrios jerezanos de Santiago y las de San Miguel?

‚ÄúAunque parezca extra√Īo hay mucha diferencia. Las buler√≠as de Santiago son m√°s r√≠tmicas y ‚Äėcortas‚Äô, mientras que las del barrio San Miguel son m√°s para escuchar, como dir√≠a Agujetas [famoso cantaor jerezano], se puede decir que son menos bailables que las otras, pero igual de flamenqu√≠simas. Yo soy de la plazuela del barrio de San Miguel‚ÄĚ.

 

¬ŅCu√°ndo visitar√° Argentina?

‚ÄúMe encantar√≠a ir a Argentina, nunca he estado. Si me invitan, all√≠ estar√©‚ÄĚ.

Mientras la bailaora regresa a su ensayo en San Miguel, yo me voy andando hacia el Tabanco a beber un vinito de Jerez.


[1] Tabanco: peque√Īo almac√©n de venta de vino suelto. Antiguamente las bodegas llevaban el excedente de producci√≥n para su venta, que era comprado por la mayor√≠a de las clases populares, y entre copa y copa se armaba una juerga. Poco a poco fueron ganando popularidad y sumaron shows flamencos. Actualmente hay unos 19 tabancos en Jerez, pero durante el invierno solamente los tres del centro (el Pasaje, la Feria y la Cruz Vieja) mantienen una funci√≥n al medio d√≠a y por la noche.

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Gabriel Vaudagna Arango
Gabriel Vaudagna Arango, M√°ster en Flamenco (UGR); Lic. en danzas, profesor de danzas espa√Īolas e investigador. Responsable de la columna de flamenco en Balletin Dance desde 2013. Ha publicados cuatro libros de danza: Apuntes de clases, la danza espa√Īola y el baile flamenco (2013) Post Flamenco, vanguardia y ruptura en el baile (2015), Peque√Īos Di√°logos sobre el flamenco (2017) Declarado de inter√©s Nacional por la presidencia de la Naci√≥n, Habitar la danza (2018). Es jurado en eventos de danzas de todo el pa√≠s y dicta cursos y talleres de flamenco y folklore espa√Īol. La Embajada de Espa√Īa le otorg√≥ un reconocimiento en 2005 por su labor de difusi√≥n cultural.